Es ist ein bedeutender Schritt für Food-Tech Konzerne und Fleischproduzenten. In den USA ist nun künstliches „Laborfleisch“ zugelassen.
Fleischersatzprodukte
Der IPO-Erfolg von Beyond Meat (BYND) hat deutlich gezeigt, dass der Trend rund um pflanzliche Lebensmittel und veganen Aktien nicht nur intakt ist, sondern auch weiter kontinuierlich an Stärke gewinnt. Heute beträgt die Größe des weltweiten pflanzlichen Fleischmarkts schätzungsweise 12,1 Mrd. USD, wobei die Analysten davon ausgehen, dass der globale pflanzliche Lebensmittelmarkt bis zum Jahr...
Die Beyond Meat Aktie ist seit ihrem IPO im Mai 2019 zum IPO-Preis von 25 USD teilweise auf knapp 250 USD innerhalb weniger Monate explodiert. Sie war damals in aller Munde. Getreu des Mottos „What goes up, must come down“, hat die Aktie massiv korrigiert. Neue Impulse - neuer Schwung ?
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